青少年想要益智适宜吃的两道食谱

青少年群体是用脑比较多的群体,因为他们需要学习,所以需要有一个聪明的大脑才行,家长朋友在日常生活中,家长朋友可以给自己的孩子吃一些能够益智食谱是很有必要的,接下来小编将为大家推荐适宜青少年益智的两道食谱,希望能对各位提供帮助。

青少年想要益智适宜吃的两道食谱

西兰花炒核桃仁

材料:准备半斤西兰花,一百克核桃仁,油、盐各适量。

做法:先把备好的核桃仁装入碗中,用开水烫一下,把其中的杂质和异味去除。将西兰花用水焯好。在锅中倒少许油,放入核桃仁翻炒,加半勺盐。放入西兰花,大火翻炒两分钟后,即可出锅食用。

功效:西兰花炒核桃仁中营养齐全,可以益血补髓、强肾补脑,对于强化记忆力和理解力有一定效果,家长可以经常制做给孩子食用,能够健脑益智

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蛋黄马铃薯泥

材料:准备一个鸡蛋黄、半个马铃薯。

做法:先把备好的马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。将鸡蛋冷水入锅放入水中,水开后煮十分钟。将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥,放入奶锅中,放入适量的水和牛奶,用文火煮至泥糊状,即可食用。

功效:蛋黄马铃薯泥中的蛋黄富含很多蛋白质、卵脂、维生素和、磷、等,这些营养元素对于大脑新陈代谢有重要意义。经常食用这道食谱可以健脑益智,非常适合青少年群体食用。

青少年想要益智适宜吃的两道食谱

以上推荐的这两道食谱是非常具有营养的,而且口味也非常好,如果能够在平时经常做给青少年群体食用的话,是非常有益大脑健康的,会起到非常不错的益智效果。具体的制作方法,大家可以参考上文的讲述来进行制作,希望本文的讲解能对家长朋友提供参考。

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